Il Duca Bianco - Gelateria artigianale - Biella, Provincia di Biella

marco B.

Gelateria al centro di via Italia in piazza a Marta. Gelato con gusti particolari. I gelati alla crema sono decisamente più buoni rispetto a quelli con la frutta. Personale un po' sulle sue. Ci sono nelle vicinanze gelaterie con qualità-prezzo ma soprattutto varietà di gusti ... migliori!!!

Marta R.

Ho ordinato su Glovo, e dall’ordine alla consegna sono passati 5 minuti, pistacchio e nocciola buonissimi, il fondente ha un gusto non tanto buono a mio parere però riprenderei il gelato qui

Luigi B.

Acquistato cono con classici gusti di cioccolato (al latte) e crema. Già alla vista si nota la tipica grossolanità del prodotto che denota la presenza di ghiaccio troppo spesso credo a causa di errori nella fase di gelatura e indurimento. Tale sensazione è confermata al gusto sia del cioccolato che della crema (gelato molto acquoso e insapore). Se la crema in qualche modo si salva come sapore (nulla di eccezionale), non posso dire la stessa cosa per il cioccolato che non aveva nulla ma proprio nulla a che fare con il vero gusto del cioccolato. Se questo è il vero gelato artigianale….Infine, anche la porzione, confrontata con altri gelatai e a pari prezzo, mi è apparsa piccola.

Andrea C. (.

Il gelato secondo me è ottimo, alcuni gusti sono originali e indovinati. Deliziosa anche la panna montata di produzione propria. Ogni volta ci torno volentieri. Però... vorrei consigliare al gelataio di fumare di meno e con maggior discrezione, secondo me non fa una gran bella figura con la sigaretta fuori dal negozio e subito dopo a servire gelato... benché sia sicuro che niente all'interno viene contaminato.

Lorella P.

Personale molto disponibile e qualificato, gelato di qualità con frutta fresca veramente buona

Flavio

Gelato buono ma ci sono gelaterie migliori.

Vincenzo G.

Ottimo gelato veramente, si sente l'originalità del prodotto.

Ci tengo a precisare per coloro che hanno dato una recensione negativa che, i gusti alla frutta sono interamente fatti con prodotti freschi e con la minima aggiunta di latte ( parole del produttore) e da quanto ho potuto gustare lo é veramente.

Il caffè amaro che fa lui é notevole, si assapora l'autenticità del caffè e non le imitazioni che alla fine fanno di cappuccino. ( per gli amanti del caffè).

La panna... Rigorosamente fatta al "pozzetto" come si dice dalle mie parti, lavorata a mano, con la giusta densità e sapore.

In sostanza consigliato al 100%.

Carmelo S.

ottimo il posto situato esattamente a metà zona passeggio di via Italia.
Il gelato è buono e diversi gusti sono senza zucchero: mi piace sentire il vero sapore senza il fastidioso dolcificante artificiale che molte volte copre il vero aroma.
apprezzo la varietà di scelta e ogni volta che entro cè sempre qualcosa di nuovo e da provare.
gentile il ragazzo che lavora spesso la sera, disponibile anche nel consigliare gli abbinamenti e proporre le novità.
peccato per le sole 2 panche all'esterno ma d'altronde stiamo parlando di una gelateria in una zona di passeggio e non di un bar.