Kombeer - Birreria Artigianale - Roma, RM

Mattia F.

Hamburger con il pesto e i pomodorini secchi è una canzone d’amore, quello con la cicoria e la provola una dichiarazione, si limona bene, panche comode e musica appropriata, ci torneremo.

ThePintCollection ?.

Ottime birre artigianali proposte in un locale che ricorda un po i primi pub americaneggianti degli anni 80 e deliziosi pinse/panini solo un po troppo untuosi serviti con gentilezza e cortesia

Luca M.

Nulla da dire su cibo e birra tutto molto buono, si vede che c’è ricerca e attenzione da parte del proprietario. Buona selezione di birre artigianali e di qualità per tutti i gusti.
Atmosfera un pó sotto tono, insomma da una birreria mi aspettavo un’accoglienza diversa, coinvolgimento, interazione etc. Inoltre in inverno la porta aperta proprio no, capisco il dovere fare avanti indietro ma risolvete il problema perché dopo un pó non é piacevole. Ovviamente mia opinione, magari per il locale era una serata no 🙂

valerio P.

I negroni ordinati non erano buoni ma ci può stare visto che è una birreria e mi assumo la responsabilità della scelta, le birre ordinate dai miei amici non sono piaciute, ma qui c'è anche soggettività. La cosa che dispiace è l'antipatia della ragazza al bancone. Abbiamo tra l'altro chiesto di chiudere la porta perché oggettivamente faceva freddo e senza darci spiegazioni è stata lasciata aperta, gradivamo almeno una spiegazione sul perché non si potesse chiudere. Non parliamo poi del conto detto a voce senza uno scontrino, cosa mai successa nella mia vita. Il sorriso quando si ha a che fare con il pubblico è fondamentale,e stasera non ne abbiamo visto mezzo.

Risposta al proprietario:
caro mio, il conto si porta sempre al tavolo non si dice a voce, non mi è mai capitato in vita mia. Per il cocktail sono un esperto di Negroni e fidati, lascia perdere vendi solo birre. Non ti sei pronunciato sulla porta aperta e sui sorrisi perché sai benissimo che la simpatia e la cordialità non fa parte della vostra persona,visto che da quando siamo entrati a quando siamo usciti non abbiamo ricevuto neanche mezzo sorriso. Anche io lavoro con il pubblico e so di cosa parlo. Lasciare i clienti al gelo nonostante vi sia stato chiesto gentilmente di chiudere la porta rispecchia quanto detto sopra. Siamo stati un'oretta e mezza(volendo esagerare) e non due ore e mezza, questo solo perché le birre sono state finite con difficoltà perché non piacevano (non ho mai discusso la qualità ma solo un giudizio personale). Impara ad accettare le critiche, perché le tue risposte maleducate ad ogni recensione negativa, sono sotto gli di tutti.

Stefano R.

Ottima scelta di birre artigianali, ampia scelta anche di cibo. Interessante la varietà di pinse, forse un po' troppo unte ma sicuramente saporite.
Mi lascia solo interdetto il costo a cui siamo arrivati delle birre, 7 euro per una media da 0.4 l o se va bene 0.45 l mi sembra eccessivo, poi capisco davvero tutto ma a questi prezzi passa poi anche la voglia.

Gerardo C.

Pub ultra decennale . Strepitosa taplist accompagnate da burger e pinse veramente golose . Materia prima di qualità si vede e si sente!ragazzi super gentili .purtroppo sono fuori mano ma tornerò!!!
Ps mentre ero lì era finita una birra e il ragazzo al bancone ha fatto la pulizia dell impianto prima di attaccare un altro fusto.sono rimasto colpito

Paolo D.

Molto carino, originale, ottime birre e whisky, servizio veloce e gradevole.

Francesca R.

Un luogo magico, è come tornare a casa dopo un lungo viaggio. Si possono assaporare i sapori autenti, quelli di una volta! Voto 10 ai Burger, 10 alle Pinse romane, 10 alle birre artigianali. Il kombeer rimane una dolce certezza!
Grazie Gianluca e grazie Roberta