Le Souvenir - Potenza, Provincia di Potenza

Maria D. C.

Immaginate di arrampicarvi su un albero di fichi e raccoglierne quelli baciati dal sole, gustarne il profumo e mangiarne tutta quella essenza di buono, che racchiude i colori del nostro sud. Davanti agli occhi sembra scorrere come in un video immagini e suoni della nostra terra. E lo stesso per le noci raccolte sulle foglie autunnali. Tutta la magia dell’autunno racchiusa nel guscio di una noce.
Ebbene è possibile vivere queste sensazioni mettendo piede ne “Le Souvenir d’un Bon Cafè” in via del Seminario Maggiore a Potenza. Tutte quelle sensazioni campestre le trovate racchiuse nel gelato al gusto di “Noci e fichi caramellati”. Poi la magia d’inverno nel gusto “A un passo dal paradiso” (con cioccolato bianco e mandarino tardivo di Ciaculli). E non finisce qui. Sensazioni meravigliose anche con il gusto “Benvenuti al Sud” (pistacchio, arancia, mandorle e limoni).
E poi c’è un tocco tutto familiare, non solo per la gestione della brava Rocchina e il marito Franco Palese che amalgama gli ingredienti come un mago le pozioni, ma perché molti di questi prodotti, come i fichi provengono dalla propria campagna.
Che dire? Se vi trovate a Potenza fate un salto da Rocchina e un tuffo tra i suoi gelati.

chiara S.

Le souvenir d'un bon cafe: un vero souvenir nel cuore di Potenza. Conosco Rocchina da ormai molti anni e ho potuto apprezzare nel tempo la dedizione verso il suo lavoro e la cura del cliente, che qui avrà sempre ragione (anche quando ha torto)!
Una famiglia di 4 persone (lei, il marito Franco che produce a ritmo serrato dietro le quinte, il figlio Salvatore e la figlia Annamaria) dalle origini umilissime, che sin da subito si è rimboccata le maniche e ha creato un punto di ritrovo in cui gustare un caffè, un ottimo gelato, dei biscotti appena sfornati o delle focacce dal sapore tutto lucano. Per me che vivo a Milano da ormai 13 anni tornare qui da Rocchina è un po come tornare a casa: il tempo si ferma e regna la pace, anche quando la coda per il gelato va ben oltre la porta d'ingresso. Con la sua calma, empatia e battuta sempre pronta Rocchina regala un sorriso a tutti i suoi clienti e non solo...gusti di gelato che vi assicuro non proverete da nessun'altra parte al mondo: Bergamotto e Benvenuti al Sud i suoi cavalli di battaglia! Provare per credere, Rocchina e la sua Basilicata vi accoglieranno come ogni mattina da ormai oltre 20 anni a braccia spalancate!

Camilla M.

A le souvenir d'un bon cafè sarete accolti dal sorriso di Rocchina, una persona meravigliosa e dal profumo intenso di ogni singola leccornia che offre la sua ricca vetrina, dal dolce al salato.
È qui che potrete gustare un gelato artigianale buonissimo, il migliore!! Il gelato più buono d'Italia! L'artefice di tutto ciò è Franco che è sempre in laboratorio a preparare il gelato con amore e dedizione!
Troverete una vasta varietà di gusti, gusti tradizionali e gusti particolari per palati curiosi, ma che accontenteranno sicuramente ogni singola papilla gustativa.
Ne elenco alcuni perché meritano davvero
Mela e cannella, bergamotto,ad un passo dal paradiso ( ottimo mix di cioccolato bianco e mandarino, una vera delizia ) e poi ancora cioccolato fondente anacardi salati e lime, pistacchio al sale di cervia, noci e fichi caramellati e tanti tanti altri gusti unici.
Se siete golosi dovere assolutamente passare da qui e se non lo siete, lo diventerete !! 😅

Grazia T.

Premetto che sono estremamente golosa, ho un palato molto critico su ciò che è buono realmente.

La gelateria in questione è "Le Souvenir d'un bon Cafè" Via del seminario maggiore - Potenza

I gelati sono di loro produzione, utilizzano ingredienti sempre freschi e di alta qualità, un'esempio:

il gusto fichi e noci viene fatto con la frutta da loro coltivata.

La consistenza e cremosità di questo gelato è favolosa, il gusto rimane sul palato dopo averlo mangiato, non c'è quella sensazione acquosa, io lo definirei un signor gelato senza paragoni.
Un gusto tra i miei preferiti è "Pane burro e marmellata" da provare assolutamente.

L'incontro fra vista e sapore è sublime.

Spero che possiate passare a provarlo per credere.

Caffè cremoso e corposo, pizza cornetti, dolci, tutto di produzione artigianale.

luigi P.

I prodotti artigianali offerti sono di una squisitezza unica. I nuovi gusti di gelato sono l'apoteosi per palati sopraffini. Il mio gelato preferito è "A un passo dal paradiso", composto da cioccolato bianco e mandarino tardivo di Ciaculli.

Anna L.

Posto super accogliente, Rocchina la proprietaria è una persona straordinaria, semplice, simpatica e attenta a tutte le persone che varcano la porta del suo bar! Prodotti di alta qualità dal dolce al salato!Una delle loro forze è il gelato, prodotto completamente artigianale!Vasta gamma di gusti, dal pistacchio al sale di Cervia al cioccolato fondente di Modica, noci e fichi caramellati, bergamotto mela e cannella, per poi arrivare a un passo dal paradiso (cioccolato bianco e mandarino tardivo di Ciaculli) Andare da lei per me è una tappa obbligatoria! Roky sei mitica❤️❤️❤️

Vito L.

Questo posto è strepitoso, accoglienza professionalità e cortesia all'ordine del giorno, dolcetti di Natale, panettoni ,cartellate e calzoncelli fatti dal maestro pasticciere il Sig.Franco Palese. ...Eh non parliamo dell'eccellenza del gelato, vari gusti fatti artigianalmente.
Il mio gusto preferito è fichi e noci.
Provare per credere.

Alessia D. G.

il bar è molto accogliente, ha un ampio spazio sia interno che esterno. il banco della colazione è ricco di prelibatezze artigianali, servite sempre con amore. nell'altro banco ci si immerge in una vasta scelta di gusti innovativi e mai scontati (tra gli ultimi infatti ricotta, noci, miele e cannella). è sempre un piacere venire a fare colazione qui, consiglio a tutti di passare.