Magiargè - Osteria Contemporanea - Bordighera, Provincia di Imperia

Camilla S.

Abbiamo mangiato un questa osteria un sabato sera, l’ambiente veramente molto tranquillo e intimo, il personale molto attento, gentile e disponibile, anche se il servizio è un po’ lento. I piatti non mi sono piaciuti tanto, ho preso come antipasto il cappon magro che aveva il forte retrogusto della marinatura, personalmente ho trovato molto eccessivo infatti non l’ho finito. Mentre lo spaghetto alle vongole non era per niente cremoso, buono, cotto bene ma con il senno di poi avrei scelto assolutamente un altro primo. Mentre le lasagnette al pesto che ha preso il mio compagno erano ottime.
Come dolce ho preso la millefoglie, era una millefoglie rivisitata, la crema molto buona ma la “sfoglia” non mi ha fatto impazzire.
Tornerò sicuramente per assaggiare altri piatti e sono sicura mi andrà meglio. Consiglio comunque di rivedere lo spaghetto con le vongole, vedo da altre recensioni che non è piaciuto particolarmente.

Ps. Impiattamento e presentazione veramente top

Rex S.

Siamo clienti da circa 20 anni 🙂 il Magiargè è da sempre un ristorante del cuore.
Quando abbiamo saputo che Mauro (il proprietario nonché un istituzione nella ristorazione di livello in Liguria ...!!!) aveva venduto il locale siamo rimasti malissimo.. Nonostante questo abbiamo ritrovato il grande Roberto in sala (una garanzia assoluta di genuinità e professionalità) e i nuovi proprietari .
Piero e la sua gentilissima signora si sono dimostrati capaci e molto attenti al cliente. La cucina proposta ricalca molto la precedente , con l'aggiunta di alcuni piatti veramente ben riusciti. Un plauso per lo spaghetto con burro di Normandia e acciughe di Monterosso ( piatto da menzione!).
Sicuramente Mauro ha lasciato il locale in mani solide e sapienti.
Consigliato !! e ovviamente torneremo presto 🙂

Massimiliano L.

Personale disponibile e professionale, il nostro cameriere, soprannominato "il Geometra"per come ha sistemato il tavolino traballante, davvero molto cordiale e simpatico. Porzioni davvero ben presentate e sapori "di una volta" ma preparazione con uno sguardo alla contemporaneità. Dolci super buoni. Prezzi davvero onesti, location in una tranquilla piazza di Bordighera. Consigliato!

Veronica A.

Ho avuto occasione di cenare in questo suggestivo ristorante in Bordighera alta e ne sono rimasta piacevolmente colpita: la cura dei dettagli e la gentilezza del personale hanno accompagnato le varie portate, tutte caratterizzate da gusto e qualità ottime! Una nota di merito per la carta dei vini: mai vista così tanta scelta! E la musica jazz in sottofondo è stata la ciliegina sulla torta!

Andrea G.

Ho sempre considerato il borgo di Bordighera Alta come uno dei più vivaci e suggestivi del Ponente Ligure, con i suoi carruggi, le sue piazzette ed i suoi tanti locali. Qui il Magiargè - Osteria Contemporanea è ormai da anni una delle nostre tappe fisse dell’estate; i suoi piatti storici e le nuove proposte nel menù di Piero sono i giusti ingredienti per un’ottima vacanza 💪🏻

Luca F.

Una cena sublime. Arrivati senza prenotazione, ci hanno gentilmente fatto accomodare, all'interno forzatamente, ma con rapidità. Buon per noi, il locale è molto carino, ben illuminato, pulito, stiloso. Menù tradizionale ma non scontato, interessante e appetitoso. La carta dei vini è strabiliante, grande varietà di bottiglie italiane e francesi, un attenzione rara alle migliori etichette e ai migliori produttori, con grandi nomi e piccole chicche.
Le foto mostrano la cura e la golosità dei piatti che ho scelto, capponmagro e pansotti. Servizio attento e cortese, che è sempre una bella aggiunta. Torneremo sicuramente, a presto!

Domenica M.

Mangiato molto bene, ottimo il servizio, personale gentile, prezzo, medio alto... È un locale rustico ma pulito... L unica cosa che mi sento di dire è che un ristorante dovrebbe avere il tavolo apparecchiato con una tovaglia o tovagliette.. Ma lo consiglio x la freschezza e la bontà del cibo..

Giuseppe S.

Che bello trovare ancora posti così.
Dove il bene è su tutto, dal servizio accurato e cordiale ai piatti che appagano vista e soprattutto gusto.
Bonus per la piazzetta, è davvero un piacere mangiare qui.
Da tornarci e ci tornerò.